У четвер 28 квітня м.Перечин було проведено районну аграрно-промислову виставку-ярмарок до Великодніх свят. На ярмарку прийняли участь приватні підприємці та підприємства з різних районів області і навіть з Чернівців. Все, що найнеобхідніше до Великоднього кошику було представлено сільгоспвиробниками – ковбасні вироби, паски, сири, вино та писанки. Широкий вибір великодніх кошиків, вишиванок, сувенірів, дитячих виробів привезла пані Ірина, яка є постійним гостем на наших ярмарках. Перечинці охоче купували живу рибу, птицю і навіть баранчики, які привіз Оприш М. з Рахівщини. Цьогоріч на ярмарці було представлено великий вибір квітів. Продукцію бджільництва презентувала Асоціація пасічників Закарпаття. Торгівля саджанцями плодових та ягідних дерев проводилась гостями з Чернівців.
В селі Зарічево у приміщенні колишнього корівника підприємець Бушко Владислав Михайлович вирощює гливи круглий рік. На грибній фермі створено всі умови та забезпечено відповідний режим для вирощування грибів.
- Щоб вирощувати гриби, потрібна суха солома, — пояснює Владислав Михайлович. — Ми її пропарюємо, обприскуємо водою, щоб рівень вологості був до 70 відсотків. Вводимо зерновий міцелій — насіння грибів — і запаковуємо в мішки. Через 21 день робимо в лантухах отвори й переносимо до сусіднього цеху. За тиждень збираємо врожай. З одного мішка за один раз можна отримати близько 2,5 кг. Потім поліетиленові мішки
... Читати далі »